सौदागर्स फार्म्स द्वारे लिंबू लोणचे

स्वच्छ, रसायनमुक्त अन्न आणि शाश्वत शेती या खोलवर रुजलेल्या विश्वासातून जन्मलेल्या वैशाली सौदागर यांनी सौदागर यांच्याकडून एक हृदयस्पर्शी उपक्रम सुरू केला आहे. नाशिकच्या सुपीक प्रदेशात वसलेले आमचे शेत ३५० हून अधिक हिरवीगार आंब्याची झाडे आणि १००+ जिवंत लिंबाची झाडे आहेत, जी सर्व प्राचीन नैसर्गिक पद्धतींचा वापर करून प्रेमाने जोपासली जातात.

आम्हाला हे सांगायला अभिमान आहे की आम्ही कधीही हानिकारक रसायने किंवा कृत्रिम खते वापरत नाही. त्याऐवजी, आम्ही आमची माती समृद्ध करण्यासाठी शेणखत, सेंद्रिय कचरा आणि नैसर्गिक खतावर अवलंबून असतो – ज्या पद्धतीने शेती करायची होती. हे केवळ आमच्या जमिनीचे आरोग्य जपतेच नाही तर आम्ही पिकवतो ते प्रत्येक फळ सुरक्षित, पोषक तत्वांनी समृद्ध आणि चवीने परिपूर्ण आहे याची खात्री देखील करते.

सौदागर फार्ममध्ये, आम्ही फक्त अन्न पिकवत नाही – आम्ही विश्वास वाढवतो. मग ते आमचे घरगुती लिंबाचे लोणचे असो किंवा आमच्या बागेतून थेट येणारे रसाळ आंबे असो, सर्वकाही काळजीपूर्वक, प्रेमाने आणि निसर्गाच्या आदराने तयार केले जाते.